Dîners au strict minimum

Recettes faciles et raccourcis pour passer moins de temps en cuisine : avec moins d'ingrédients, moins de nettoyage, des options Instant Pot et mijoteuse, des repas préparés en 30 minutes ou moins et d'autres stratégies intelligentes

Préparer un repas maison chaque jour est un objectif louable, mais cela ne devrait pas vous empêcher de vivre pleinement ! Dans « Dîners au minimum », Jenna Helwig, directrice culinaire du magazine Real Simple, partage des recettes délicieuses et faciles pour vous permettre de passer moins de temps en cuisine et plus de temps à savourer votre repas… ou à faire ce que vous voulez ! Les chapitres comprennent : Temps au minimum (30 minutes ou moins) ; Ingrédients au minimum (7 ingrédients ou moins, sel et huile d'olive inclus) ; Temps de préparation au minimum (repas à la mijoteuse et à l'Instant Pot) ; Nettoyage au minimum (repas à la casserole, à la plaque ou à la poêle) ; et Accompagnements au minimum (légumes, salades et céréales ultra-simples pour des repas sains et équilibrés en toute sérénité). Jenna vous propose des conseils utiles, comme par exemple comment conserver les salades fraîches et prêtes à l'emploi, des substitutions faciles et des suggestions de marques de supermarché, ainsi que des idées simples pour agrémenter ou compléter votre repas.